steve_stas Опубликовано: 30 января 2013 Share Опубликовано: 30 января 2013 Нейтропеническая диета В период, когда уровень нейтрофилов снижен и является недостаточным для противодействия инфекционным осложнениям, даже пищевые продукты представляют опасность для Вашего здоровья. Вы нуждаетесь в специальной диете для ограничения контакта с продуктами, которые могут содержать вредные микроорганизмы. Молочные продукты можно [*]Пастеризованное молоко [*]Йогурт, произведенный из пастеризованного молока [*]Пастеризованные немолочные продукты из сливок [*]Упакованное мороженое, замороженный йогурт, щербет, замороженные десерты без орехов и изюма [*]Творог [*]Сыры чеддер, моццарелла, пармезан, швейцарский избегать [*]Непастеризованные молочные продукты [*]Мороженое, замороженный йогурт из аппаратов [*]Мягкие сыры: острый чеддер, камамбер, фета, горгонзола, из козьего молока, Рокфор, stilton& сыр с плесенью (если хорошо не приготовлено) [*]Любой сыр, содержащий овощи, травы или приправленный перцем чили, перцы (если хорошо не приготовлено) [*]Нарезанный сыр, холодные закуски Мясные продукты можно [*]Хорошо приготовленные говядина, свинина, ягненок, рыба, домашняя птица [*]Самодельные салаты из мяса и морепродуктов [*]Приготовленное, обработанное, копченое мясо: бекон, хот-доги, колбаса [*]Яйца «вкрутую» избегать [*]Недоваренные мясо, говядину, свинину, ягненка, рыбу, домашнюю птицу [*]Мясо на кости [*]Коммерческие (покупные) салаты из морепродуктов [*]Продукты из охлажденной рыбы [*]Сырое мясо [*]Сырые или недоваренные яйца Супы можно Свежеприготовленный или охлажденный домашний суп избегать Холодные вегетарианские или фруктовые супы Фрукты можно [*]Апельсины, грейпфруты, мандарины, бананы, дыни [*]Приготовленные, замороженные или консервированные фрукты, пастеризованные фруктовые соки [*]Консервированные или в вакуумной упаковке жареные орехи избегать [*]Любые неперечисленные фрукты [*]Любые свежевыжатые непастеризованные соки [*]Квас [*]Сырые сухофрукты Картофель и пр. можно Любой приготовленный картофель, лапшу, рис, макароны избегать Коммерческие (покупные) готовые к употреблению картофель фри и запеченный картофель Мучные изделия можно Упакованный хлеб, сдобы, печенье избегать [*]Печенья, пироги, торты, которые нуждаются в охлаждении, например, с заварным кремом и т.п. [*]Неупакованный хлеб, сдобы, печенье Жиры избегать [*]Коммерческий майонез, приправы к салатам [*]Приготовленные коммерческие соусы Приправы к салату, сделанные из смесей, содержащих травы/специи Напитки можно [*]Алкогольные напитки, только если разрешены Вашим доктором [*]Пастеризованные фруктовые соки [*]Кипяченая вода избегать [*]Непастеризованные фруктовые соки [*]Вода в бутылках [*]Квас [*]Пиво домашней варки Разное избегать [*]Травяные пищевые добавки [*]Пивные дрожжи Список составлен на основании рекомендаций Американской Ассоциации гематологов (2008), адаптирован для РФ. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Larisa Smirnova Опубликовано: 30 января 2013 Share Опубликовано: 30 января 2013 Спасибо, Стасяныч, отличная информация. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.